Tawny's met een leeftijdsindicatie, zoals "10 jaar oud", zijn samengesteld uit verschillende porto's van gemiddeld 10 jaar. De langere rijping in kleine houten vaten geeft de karakteristieke Tawny kleur. Een oude Tawny kenmerkt zich door de complexiteit van aroma's, door de frisheid en door een aanhoudend boeket en door verfijning.

Aroma's van gedroogde abrikozen en gekristalliseerde mandarijnschil, goed geïntegreerd met een nootachtig karakter. De smaak onthult gedroogde vruchten met een vurige spirit. Mooi in balans met een lange afdronk. Full bodied en verleidend, met veel zoet fruit en een subtiele afdronk die heel lang doorgaat. Best licht gekoeld te serveren. Decanteren is niet nodig.