Bruinachtig/topaaskleurige wijn, verkregen door het contact met oud eikenhout, met oranje tinten.

Smaak & Aroma: Intens aroma van exotisch hout. Tonen van honing, tabak, specerijen, chocolade, vanille en geroosterde amandelen. Met een licht jodiumaroma.
De smaak is bedwelmend, innemend, door de aard van het houten vat, rijk en complex. Tonen van onder andere gedroogd fruit, vanille, karamel en kerrie. Goed gestructureerde zuurgraad en body in harmonie met de zoetheid en tannines.

Druivensoort: Uitsluitend van Malavazia druiven, geoogst in S.Jorge, aan de noordkust van het eiland Madeira, in de gemeente Santana. Wijnbereiding door gisting van de schillen, in vaten, waardoor alcoholische gisting mogelijk is.