Appleton Estate Special is een Jamaicaanse rum uit de Nassau Valley. Appleton is terecht de populairste rum van het eiland met een scherpe prijs/kwaliteit verhouding. De special rum van Appleton is een blend van pot- en kolom stills die apart rijpt voordat men er een blend van maakt. Het unieke is dat de rijping gebeurt op ex Jack Daniel's Tennessee Whiskey vaten. De special is zeer toegankelijk en aromatisch: perfect puur of met ijs, maar ook in de mix verraderlijk lekker.

Alcoholpercentage: 40%