Ron Kuna 8 Años rum is een interessante mix van tradities in het maken van rum.

Tijdens het Panamese droge seizoen (van december tot april) wordt vers geperst suikerrietsap gefermenteerd en vervolgens gedistilleerd voordat het in ex-Bourbon eikenhouten vaten wordt geplaatst om te rijpen. Tijdens de nattere maanden gebruikt onze deskundige rummaker een combinatie van geperst rietsap en melasse voor de fermentatiebasis.

Na acht jaar in de vaten wordt de rum geblend en vervolgens gedurende zes maanden opgevoed in beroemde Château Pape Clement vaten in Bordeaux, Frankrijk, voor de laatste reductie en botteling. Dit geeft de vloeistof zoete en subtiele rokerige aroma's met een hint van rood fruit smaken en een glad en uniek karakter.

Smaak & Aroma: Lichtgouden kleur in een glas dat in het licht dezelfde tint aanneemt als verse honing. De benen van de vloeistof lijken dun en scherp en klampen zich sterk vast aan het glas.
De neus van Ron Kuna is eerst droog, met hints van bloemen en stro, voordat hij plaatsmaakt voor zwaardere, rijkere tonen van vanille en karamel. Er ontstaat ook een hint van rijping van rode wijnkaas.
Ron Kuna toont eerst warme smaken van toffee en karamel. Daarna komen mondnoten van vanille en appelbloesem en hij eindigt met aardse tonen van leer. De textuur is rijk met volle droge rode vruchten en gerijpte rode wijn hint op de tong.
De afdronk is vloeibaar zoet en subtiele rokerige aroma's met een hint van rood fruit en een zacht en uniek karakter.