Van azuurblauwe lagunes tot weelderige jungles, Plantation Isle of Fiji is een ode aan de schoonheid van de Fiji-eilanden. Deze heerlijke rum is het resultaat van traditionele technieken en lokaal suikerriet.

De rum rijpt eerst in bourbonvaten in een tropisch klimaat en gaat dan naar Zuidwest-Frankrijk voor een tweede rijping in Franse eiken vaten. Deze voorouderlijke dubbele rijpingstechniek, gecombineerd met de knowhow van Fiji, creëert een rum met weelderige tonen van exotisch fruit en sultana's.

Smaak & Aroma: Intens aroma, beginnend met melasse en peer.
Daarna evolueert hij naar fruitiger tonen van appel, banaan en kruisbes, en kruidiger tonen van nootmuskaat en vanille, met een rokerige nuance aan het einde.

De smaak is rond en heerlijk, in lijn met de neus, met tonen van vanille toffee, honing, gember en fruitige tonen van pruim en kokos.