Een eerbetoon aan het personage dat Charles Dickens creëerde in de Pickwick Papers, dominee Stiggins, wiens favoriete drankje "ananas rum" was.

De schors van Victoria ananas wordt geïnfuseerd in Plantation 3 Stars rum, die vervolgens verder wordt gedistilleerd. Los daarvan wordt het ananasfruit geïnfuseerd in Plantation Original Dark rum. Het distillaat en de fruitinfusie worden uiteindelijk samen gemengd, waardoor een rijk en heerlijk ananasboeket ontstaat, geaccentueerd door rokerige en kruidnagelnoten.

Alcoholpercentage: 40%